美联储加息是指美国联邦储备系统（Federal Reserve System）通过调整利率政策，提高联邦基金利率（Federal Funds Rate）的行为。联邦基金利率是美国银行之间短期借贷资金的利率，也被视为货币市场的基准利率。

美联储加息的目的是调控经济，以维持经济增长的稳定和控制通胀。当经济过热、通胀压力上升时，美联储可能会选择加息来抑制消费和投资，以避免经济过热。通过提高利率，借贷成本上升，消费和投资活动可能减少，从而减缓经济增长速度。此举可以避免通胀压力进一步升高。

另一方面，加息也可以用于稳定金融市场。当金融市场出现泡沫或过度杠杆化的迹象时，加息可以增加借贷成本，减少过度风险的扩大。

美联储通过控制联邦基金利率来实施加息政策。当美联储决定加息时，它会提高其对商业银行的借贷成本，商业银行也会相应提高对其客户的借贷利率。这导致消费者和企业贷款变得更加昂贵，从而减少消费和投资。

加息的影响不仅限于美国。由于美元是全球主要货币之一，美联储的加息举措可能导致其他国家的资本流动和汇率波动。因此，全球经济体也会受到美联储加息的影响。

总之，美联储加息是美国联邦储备系统通过调整利率政策，提高联邦基金利率的行为，旨在调控经济、控制通胀和稳定金融市场。它对消费、投资和全球经济都有重要影响。