上海快分期是一家提供个人消费分期付款服务的公司。它的利息计算方法主要包括以下几个方面：

1. 首先，上海快分期会根据借款人的信用评级决定其借款利率。信用评级一般通过评估借款人的信用历史、收入情况、借贷记录等因素来确定。

2. 其次，上海快分期采用按月计息的方式，即利息按月计算。假设借款期限为12个月，每月还款，那么每个月的利息都是根据当前的借款余额计算得出的。

3. 利息计算公式为：每月利息 = 当前借款余额 × 月利率。其中，月利率是根据借款人的信用评级确定的。

4. 值得注意的是，上海快分期通常会收取一定的手续费用，这些费用通常会在借款时一次性扣除。

5. 最后，上海快分期提供了灵活的还款方式，借款人可以选择按月还款或提前还款。如果借款人提前还款，通常会享受一定的优惠。

需要注意的是，具体的利息计算方式和费率标准可能会根据上海快分期的政策和市场变化而有所调整。因此，建议借款人在申请借款之前详细了解上海快分期的利息计算规则和费用标准，以确保自己能够合理地计划还款。