甲醇期货交割是指在甲醇期货合约到期时，买方和卖方按照合约规定进行实际的交割操作，以履行双方在合约中约定的交割义务。

甲醇期货是指以甲醇作为标的物的衍生品合约，交易者通过交易所进行买卖，合约的交割月份通常为每年的1月、3月、5月、7月、9月和11月。交割日是合约到期的最后一天，交割日前后的几个交易日为交割期。

在甲醇期货交割过程中，买方和卖方需要根据合约规定的交割方式和交割品质进行具体操作。交割方式通常分为实物交割和现金交割两种形式。

实物交割是指买方和卖方通过实际交付甲醇来完成合约的履约。交割品质包括甲醇的纯度、含水量、酸度、颜色等指标，买方和卖方需要确保交割的甲醇符合合约规定的品质标准。交割地点通常为交易所指定的仓库或交货地点。

现金交割是指买方和卖方通过支付或收取差价来完成合约的履约。交割价是合约规定的标的物价格，买方需要支付给卖方交割差价，或者卖方需要支付给买方交割差价。

在甲醇期货交割过程中，交易所会提供交割通知并协助买方和卖方进行交割操作。交割的具体细节和程序由交易所制定的交割规则来规范和执行。

总之，甲醇期货交割是指在甲醇期货合约到期时，买方和卖方按照合约规定的交割方式和品质要求进行实际的交割操作，以完成合约的履约义务。交割方式可以是实物交割或现金交割，具体操作由交易所的交割规则来规范和执行。