期货的对手盘是指市场上与投资者进行交易的另一方，即买方和卖方之间的交易对手。在期货市场中，买方和卖方的交易意愿和观点可能存在不同，因此形成了对手盘。

对手盘可以分为两类：散户和机构。散户是指个人投资者，他们以自己的名义进行期货交易。散户通常通过期货经纪人或在线交易平台来进行交易。机构是指机构投资者，如投资基金、保险公司、银行等。机构投资者通常以机构的名义进行交易，其交易规模较大且具有更强的资金实力。

对手盘的存在对市场起到了重要的作用。首先，对手盘提供了交易的对手方，使得市场可以顺利进行买卖。买方和卖方可以在市场上找到与自己意愿相反的交易对手，从而实现交易。其次，对手盘反映了市场的交易观点和预期。买方和卖方的交易决策反映了他们对市场未来走势的看法，这些交易对冲了风险，同时也反映了市场参与者对风险和收益的不同认知。

对手盘的构成和特点与市场的参与者有关。散户对手盘通常规模较小，交易频率较高，更容易受到市场噪音的影响。机构对手盘通常规模较大，交易频率相对较低，更注重风险控制和收益稳定。此外，机构投资者通常具有更强的分析和研究能力，其交易决策更为理性和基于充分的信息。

对手盘的变化与市场的供需关系密切相关。当买方和卖方的交易意愿不一致时，市场供需失衡，可能导致价格波动。当买方对手盘多于卖方对手盘时，市场供应相对紧缺，价格可能上涨；相反，当卖方对手盘多于买方对手盘时，市场供应相对充裕，价格可能下跌。因此，对手盘的变化也是市场价格变动的重要因素之一。

总而言之，期货的对手盘是指市场上与投资者进行交易的另一方。对手盘的构成和特点与市场参与者有关，其存在对市场起到了重要的作用，并反映了市场的交易观点和预期。对手盘的变化与市场的供需关系密切相关，对市场价格的波动起到了重要影响。