农产品衍生品是指基于农产品的衍生金融工具，用于管理或投机农产品价格波动风险的金融产品。以下是一些常见的农产品衍生品：

1. 期货合约：农产品期货是最常见和最基本的农产品衍生品。期货合约允许投资者以特定价格和特定日期购买或出售一定数量的农产品。期货市场提供了一个有组织的平台，使农产品生产者、经销商和投资者能够管理价格风险。

2. 期权合约：农产品期权是一种金融合约，允许持有人在特定时间以特定价格购买或出售农产品。期权合约给予持有人权利，而不是义务，可以用于对农产品价格的波动进行投机或对农产品价格的风险进行保护。

3. 互换合约：农产品互换合约是一种金融工具，用于交换农产品价格的现金流。参与者可以通过互换合约在不实际买卖农产品的情况下参与农产品市场，并管理价格风险。

4. 期权组合策略：期权组合策略是一种通过同时购买或卖出多种期权合约来管理农产品价格波动风险的方法。这可以包括蝶式策略、宽跨式策略等多种组合方式。

5. ETFs和ETNs：农产品交易所交易基金（ETFs）和交易所交易的票据（ETNs）是一种通过投资农产品期货合约或期权合约来跟踪农产品价格表现的金融工具。投资者可以通过购买ETFs或ETNs来在农产品市场上获得多样化的投资组合。

需要注意的是，农产品衍生品的投资风险较高，投资者应充分了解相关市场知识和风险，并寻求专业金融建议。