美元和柬埔寨的货币是柬埔寨瑞尔（KHR）。以下是美元和柬埔寨瑞尔之间的换算过程：

1. 柬埔寨瑞尔是柬埔寨的官方货币，以KHR表示。美元也是在柬埔寨广泛使用的外币。

2. 当你在柬埔寨使用美元时，大多数商家和服务提供商都会接受美元支付。但是，请注意，如果你使用美元支付，你可能会得到柬埔寨瑞尔作为找零。

3. 柬埔寨瑞尔的纸币有100、500、1000、2000、5000、10000、20000、50000和100000瑞尔面额。硬币则有50、100、200和500瑞尔面额。

4. 在柬埔寨，美元和柬埔寨瑞尔之间的汇率通常是1美元= 4000柬埔寨瑞尔。这是一个大致的估算，实际的汇率可能会有所波动。

5. 当你需要换算美元和柬埔寨瑞尔时，你可以去当地的银行或货币兑换处进行兑换。柬埔寨的主要城市通常有许多货币兑换处，你可以在那里进行兑换。

6. 在柬埔寨，大多数ATM机都可以使用国际信用卡和借记卡进行取款。当你使用ATM机取款时，你可以选择以美元或柬埔寨瑞尔的形式进行取款。请注意，某些ATM机可能会收取取款手续费。

7. 如果你计划在柬埔寨旅行或居住一段时间，建议你携带一些美元现金和柬埔寨瑞尔。这样你可以根据需要选择使用哪种货币进行支付。

请注意，上述信息仅供参考，实际的汇率和兑换**可能会根据时间和地点而有所不同。在进行货币兑换时，建议**当地的银行或货币兑换处以获取最新的汇率和服务。